食品安全培训记录范文 食品安全培训记录范文超市

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品安全培训记录范文的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食品安全培训记录范文的解答，让我们一起看看吧。

1. 餐饮食品安全培训记录是什么？

餐饮食品安全培训记录是什么？

所谓的安全培训就是避免员工操作引起的食品安全问题，所以需要对员工可能影响食品安全的操作有所规定，例如：原材料的先进先出、洗手消毒、化学品的单独存放、食品接触面的消毒工作、紫外线杀菌灯的使用、生熟分开、清洁方法等等，对所用员工进行培训并要求他们在接受培训后签字确认。

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