卫生管理制度范文 卫生管理制度范文大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卫生管理制度范文的问题，于是小编就整理了3个相关介绍卫生管理制度范文的解答，让我们一起看看吧。

1. 卫生管理制度十条？
2. 消毒间卫生管理制度？
3. 后厨卫生的管理制度？

卫生管理制度十条？

为保持办公室整洁、干净，营造良好的工作环境，树立公司专业化形象，特制定以下管理规定。

　　一、公司员工应自觉维护公司的办公环境，个人办公室及办公桌面物品摆放整齐、无灰尘、不乱扔废弃物，保持工作区的清洁。

　　二、保持各自电脑及其他办公设备的干净、整齐，办公桌电源线、插座等要整齐摆放。

　　三、为保持办公室的空气清新，严禁在办公室内抽烟(客人来访除外)。

　　四、各人的垃圾筒每天下午下班时要清理干净，严禁留垃圾在公司内过夜。在公司吃完东西后要及时把垃圾处理掉。

　　五、查阅完毕的图书、资料、报刊等要及时归还原位，不得随意乱放。

　　六、禁止把个人物品、衣物及包等任意摆放，影响公司形象。

　　七、办公室内公共区域的日常卫生由行政助理负责安排人员保洁并做好监督工作，做到：

　　1、地面干净，空气清新、盆景鲜花保持鲜艳，无浮灰、无污点，盆内无枯叶、烟蒂等杂物。

　　2、要定期组织办公室的大扫除、清理工作，以保持办公环境的干净整洁。

　　3、维持会议室及会客区的干净、整洁，会议室(区)使用后，要及时清理。

　　4、负责总经理办公室的全部卫生。

　　5、公司大门口、卫生间、楼梯走廊、外墙玻璃等由阿姨负责打扫。

　　八、行政部不定时进行卫生抽查，对于卫生工作不到位的，行政部要给予处罚(处罚款项用于***活动)。具体处罚为：

　　1、在办公室抽烟一次，为集体活动捐款10元。

　　2、个人办公室(桌)脏、乱、不整齐，第一次提醒，第二次开始每次为集体活动捐款10元。

　　3、每次查阅的资料及文件等没有及时归位的，为集体活动捐款10元。

　　九、全体员工要养成良好的卫生习惯，自觉搞好个人卫生，保持良好形象。

消毒间卫生管理制度？

本制度适用于公共用品、用具消毒间的卫生管理，员工均应熟知本制度并遵照执行。

　　一、消毒间必须做到专人、专室、专用，即专人负责，专设房间，消毒间不得与其他房间混用或合用。

　　二、消毒间房门应标有“消毒间”字样，消毒工作要在专用设施内进行，去污池、消毒池、清洗池不能混用。

　　三、消毒后的清洁物品应立即存放于保洁柜中，物品消毒、领取均要如实填写工作记录。

　　四、保洁柜为盛放清洁物品使用，未经消毒物品不得存放其中；各类物品保洁柜不允许混用。

　　五、消毒剂、洗刷工具和配制量具为消毒工作专用，不允许挪作他用。消毒剂、洗刷工具和配制量具和配制量具必须放置在专用保洁设施内。

　　六、应保证去污池、消毒池、清洗池池内清洁，无污迹、残渣，所有消毒用容器均应能够正常使用，出现损坏应及时向部门负责人报告。

　　七、员工***用化学消毒剂进行消毒时，应开窗通风或打开排风设备。

　　八、消毒间内不得存放任何与消毒无关的物品。

　　九、消毒间负责人完成消毒操作后应及时将消毒间上锁。

　　十、地面***用湿式清扫，室内台面、柜顶、墙壁均不得有积尘。

后厨卫生的管理制度？

着装要求：员工在工作时必须穿戴整洁的工作服、发帽和卫生透明口罩，确保衣帽合身、整齐、洁净。

工作服管理：工作服应经常洗涤、更换，保持洁白、平整、干净。夏季每天更换一次。

头发管理：员工的头发应梳理整齐并置于帽内，以防止头发掉落在食品中。

围裙管理：员工必须按规定系紧围裙，保持整齐、整洁、无破损，不得拖曳。

衣物细节管理：袖口、裤角要系紧，无开线。衣扣要扣好，不得用其他饰物代替纽扣。

擦汗管理：员工应自带擦汗毛巾，切忌在工作中用工作服袖口、衣襟、围裙或用手直接擦汗。

工作鞋管理：员工不得赤脚、穿拖鞋、水鞋、凉鞋或容易打湿的鞋。

外出管理：员工不得穿着工作服外出。

工作服质量管理：不得穿着破旧不堪、油迹斑斑、不洁不白、缺扣少补的工作服。

工作姿势管理：员工不得披衣、敞怀、挽袖、卷裤腿，要保持整洁的工作状态。

天气限制管理：热天不得穿短裤、超短裙、背心或光膀子上班。

合规要求：员工严禁无故穿着工作服到餐厅以外的地方。
以上是一些常见的后厨卫生管理制度，具体的管理制度可能会因不同的餐厅和地区而有所差异。在实际操作中，还需要根据食品安全和卫生要求，制定相应的清洁、消毒、储存等管理措施，以确保后厨的卫生与食品安全。

到此，以上就是小编对于卫生管理制度范文的问题就介绍到这了，希望介绍关于卫生管理制度范文的3点解答对大家有用。