凤爪女议论文800字范文 关于凤爪女的议论作文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凤爪女议论文800字范文的问题，于是小编就整理了2个相关介绍凤爪女议论文800字范文的解答，让我们一起看看吧。

1. 做柠檬泡椒凤爪作文？
2. 做柠檬凤爪的说明性文章？

做柠檬泡椒凤爪作文？

柠檬鸡爪，一想到这一个词，就会联想到许多柠檬在鸡爪里面，凉拌着吃的。由于我特别喜欢吃柠檬鸡爪，妈妈让我尝试着做一次。那也是老师给我们布置的综合作业。

妈妈首先让我把鸡爪放在盆里洗净，然后把鸡爪的指甲减掉。随后再放点水再锅里。因为我是第一次做，做的很慢，妈妈总是在一旁催促着我能不能搞快点？像你这么大，我都会炒菜了。水过了四五分钟，一开始是底下冒出小小的气泡，后来气泡上升到水面上。似乎像我们喝过的雪碧那样。因此我在剪鸡爪的鸡指甲时，我还发现了一个小诀窍，就是要把鸡爪朝下，剪的时候他也会掉入水池中。如果把鸡爪朝上的话，会把它的指甲咸得飞到台子上后，飞到地上的，妈妈是一个很爱干净的人，最讨厌那样了。

接着就是把煮好的鸡爪捞在水里洗净。然后把它切一切，也许是因为他太烫了。或者因为我心中的恐惧，妈妈叫了三四遍，我都不敢下手呢。只见妈妈轻轻地在两根鸡爪中间划了一道痕，一砸下去，鸡爪立马分成了两半。然后再把他下面的骨头一切就完完整整的切了下来。可是看似却简单。做起来我最害怕用刀了。总是切不好，就算切了一点，还会留下一点硬硬的东西在上面敲了好几次都没有能成功呢。

然后就到了把一些酱料放进盆中，抓匀，妈妈先把切好的柠檬片给我，叫我把里面的柠檬汁。挤出来毕竟柠檬鸡爪，就是因为鸡爪吸收了柠檬的酸味而更加好吃，再让我倒点生抽和鸡精，我每次倒都是一点一点的倒入盆中。妈妈似乎有点生气的说你家盐这么珍贵吗？每次只放这么一点。最后我终于做好了把它抓匀，放入了，冰箱腌制了四五个小时，终于好了。

它是冷的，但是确实可以吃的，放在那里解冻一会儿，它就变成了一盘别具风味的柠檬鸡爪。他上面似乎有着生抽的颜色变得格外好看。吃起来也是酸酸的，特别好吃。

通过这一次做柠檬鸡爪，我深切感受到妈妈做饭的辛苦！

做柠檬凤爪的说明性文章？

食材配料：鸡爪（凤爪）、柠檬、生抽、香菜、料酒、陈醋、生姜、大蒜、小米辣、盐、鸡精、白糖、麻油（或者香油）、花椒、大料。

制作过程：

1、首先，去市场上挑选1-2斤的鸡爪（优先挑选那些既白胖，又肥大的个体），将它们充分洗净后，再用剪刀把它们“指甲”逐一去掉，然后，再用刀将它们剁成两半，这样做的目的有三个，一是食用方便，二是方便入味，三是有助于提升卖相。

2、先锅中倒入适量的清水，再将处理干净的鸡爪冷水下入进去，同时，加入适量的花椒和大料（八角），以及2-3片去皮的生姜，以及少量去腥的料酒，大火烧开后，再将多余的浮沫撇掉，捞出后，再将它们倒入冷水中浸泡1-2分钟（家中有条件的人，建议选择冰水，这样吃起来口感会变得更加的爽脆），控干水分后，再次装盘备用。

3、然后，在鸡爪中加入适量的姜末，蒜末，小米辣，3-5片的柠檬，以及少量的香菜，再倒入1勺生抽，1勺陈醋，和小半碗的凉白开，最后，再放入少许的盐、鸡精、白糖，和1勺的麻油（或者香油），将它们充分拌匀后，放在一旁腌制2-3个小时，即可食用（或者存放冰箱中冷藏，这样吃起来口感会更佳）。4、柠檬凤爪制作完成，特点是：微酸微辣，爽脆诱人，鲜甜味美，无论是用来下酒，还是用来充当零食（追剧必备），它都是非常不错的选项，任何时候，都受大家的喜欢和追捧，平时，大家适当补充些它们，改善食欲和养颜和护肤的作用。

到此，以上就是小编对于凤爪女议论文800字范文的问题就介绍到这了，希望介绍关于凤爪女议论文800字范文的2点解答对大家有用。